Pour mieux vous recevoir, Annette prend les réservations pour des tablées de 1 à 8 personnes en formule classique et de 9 à 22 personnes avec menu. Contactez-nous pour planifier un événement ou une collaboration artistique. 18 ans et plus.
Portes dès 18h. Arrivez d'avance pour manger ou rester avec nous ensuite, la cuisine sera restreinte à 19h30. Table réservée pour toute la soirée. 18 ans et +
Venez découvrir cette expression mythique du chardonnay, d'une part et d'autre de l'Yonne, dans l'ordre et le désordre. BILLETS EN LIGNE
Nous recevons Mathieu Lapierre pour une dégustation des plus belles cuvées du Domaine Lapierre dans le Beaujolais. Réservation en ligne
Portes dès 18h. Arrivez d'avance pour manger ou rester avec nous ensuite, la cuisine sera restreinte à 19h30. Table réservée pour toute la soirée. 18 ans et +
Venez découvrir cette expression mythique du chardonnay, d'une part et d'autre de l'Yonne, dans l'ordre et le désordre. BILLETS EN LIGNE
Nous recevons Mathieu Lapierre pour une dégustation des plus belles cuvées du Domaine Lapierre dans le Beaujolais. Réservation en ligne
Annette dit : “Plaisir + partage + rigueur/ Vulgariser ses plus subtiles précisions, donner de l’étoffe à sa simplicité/ au moment où l’on se parle, Hugo est assurément en train de parler vin.”
Annette dit : “Matière première+texture+saison/ passionné & réfléchi Olivier crée des cocktails savoureux/ conception /exécution/ peaufinage/ complicité cuisine+bar.”
Annette dit: “Réciproque + régal + discipline/ beurre = culture/ local/ féminin.e/ masculin.e/ Anethum graveolens, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées.”
Award of Excellence
Wine Spectator 2026
Le Guide Michelin
Bib Gourmand 2026
La Table Ronde
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