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Pour mieux vous recevoir, Annette prend les réservations pour des groupes de 8 personnes ou plus. Contactez-nous pour planifier un événement ou une collaboration artistique.
Famille Hoogan et Beaufort
Annette reçoit: « Apéro vite fait/ verre de vin soigneusement sélectionné/ soirée qui s’étire/ plat délicieusement préparé/ nuit rythmique/ 100% bien accompagné. »
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- Mardi — Jeudi 15h00 à minuit
- Vendredi — Samedi 15h00 à 02h00
- Dimanche Événement
4051, rue Molson, local 120 Montréal (Québec) H1Y 3L1
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Événements
Chablissse!
04 avr. — 21:45 Type Dégustation
Chablis, pas si classique que ça! Dégustez les nuances de ce terroir unique.
Pinot de partout - COMPLET
18 avr. — 21:45 Type DégustationLes climats s'affrontent. Dégustez les différentes typicités en relation avec leurs terroirs.
Loire à l'aveugle
02 mai — 21:45 Type DégustationVenez déguster à l'aveugle les différents cépages de la loire, qui confirment une région plurielle et distincte.
Chablissse!
04 avr. — 21:45 Type DégustationChablis, pas si classique que ça! Dégustez les nuances de ce terroir unique.
Pinot de partout - COMPLET
18 avr. — 21:45 Type DégustationLes climats s'affrontent. Dégustez les différentes typicités en relation avec leurs terroirs.
Loire à l'aveugle
02 mai — 21:45 Type DégustationVenez déguster à l'aveugle les différents cépages de la loire, qui confirment une région plurielle et distincte.
Une vision du vin unique
Annette dit : “Plaisir + partage + rigueur/ Vulgariser ses plus subtiles précisions, donner de l’étoffe à sa simplicité/ au moment où l’on se parle, Hugo est assurément en train de parler vin.”
Cocktails minimalistes intemporels
Annette dit : “Matière première+texture+saison/ passionné & réfléchi Olivier crée des cocktails savoureux/ conception /exécution/ peaufinage/ complicité cuisine+bar.”
Une cuisine de partage
Annette dit: “Réciproque + régal + discipline/ beurre = culture/ local/ féminin.e/ masculin.e/ Anethum graveolens, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées.”
Notre Équipe
Annette dit: “Sine qua non/ état d’esprit caractérisé par le désir / collaboration/ camaraderie/ coopérer étroitement à l’accomplissement d’une mission.”
