Baràvin

Annette reçoit: « Apéro vite fait/ verre de vin soigneusement sélectionné/ soirée qui s’étire/ plat délicieusement préparé/ nuit rythmique/ 100% bien accompagné. »

Nous trouver

  • Lundi — Vendredi 16h à minuit
  • Samedi 16h à minuit
  • Dimanche 16h00 à 23h00
4051, rue Molson, local 120 Montréal (Québec) H1Y 3L1

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Pour mieux vous recevoir, Annette prend les réservations pour des tablées de 1 à 8 personnes en formule classique et de 9 à 22 personnes avec menu. Contactez-nous pour planifier un événement ou une collaboration artistique. 18 ans et plus.

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Événements

Événements

Tous les chenins mènent...
07 oct. — 21:30 Type Dégustation

À la découverte d'un des cépages rois de la Loire, mais qui trône sur bien d'autres terroirs. BILLETS EN LIGNE

Escale en Grèce
28 oct. — 21:30 Type Dégustation

Venez à la découverte de terroirs aussi mythiques que ses cépages sont emblématiques. BILLETS EN LIGNE

Voyage en Toscane
09 déc. — 22:30 Type Dégustation

Venez découvrir les encépagements et les terroirs qui ont fait de cette région italienne l'une des plus reconnues au monde. BILLETS EN LIGNE

Tous les chenins mènent...
07 oct. — 21:30 Type Dégustation

À la découverte d'un des cépages rois de la Loire, mais qui trône sur bien d'autres terroirs. BILLETS EN LIGNE

Escale en Grèce
28 oct. — 21:30 Type Dégustation

Venez à la découverte de terroirs aussi mythiques que ses cépages sont emblématiques. BILLETS EN LIGNE

Voyage en Toscane
09 déc. — 22:30 Type Dégustation

Venez découvrir les encépagements et les terroirs qui ont fait de cette région italienne l'une des plus reconnues au monde. BILLETS EN LIGNE

Une vision du vin unique

Annette dit : “Plaisir + partage + rigueur/ Vulgariser ses plus subtiles précisions, donner de l’étoffe à sa simplicité/ au moment où l’on se parle, Hugo est assurément en train de parler vin.”

carte des vins

Cocktails minimalistes intemporels

Annette dit : “Matière première+texture+saison/ passionné & réfléchi Olivier crée des cocktails savoureux/  conception /exécution/ peaufinage/ complicité cuisine+bar.”

Carte des cocktails

Une cuisine de partage

Annette dit: “Réciproque + régal + discipline/ beurre = culture/ local/ féminin.e/ masculin.e/ Anethum graveolens, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées.

Menu

Notre Équipe

Annette dit: “Sine qua non/ état d’esprit caractérisé par le désir / collaboration/ camaraderie/ coopérer étroitement à l’accomplissement d’une mission.”
Chef propriétaire

Marc-André Jetté

Directeur de la sommellerie

Hugo Duchesne

directeur de la restauration

Olivier Quintin

Distinctions et partenaires

Depuis son ouverture, Annette bar à vin a su se démarquer par la profondeur de sa carte des vins et s'est vu décerner des prix soulignant la qualité de l'établissement.
  • Award of Excellence

    Wine Spectator 2026

  • Le Guide Michelin

    Bib Gourmand 2026

  • La Table Ronde

    Soutenir le collectif La Table Ronde, c’est contribuer à l’essor de la gastronomie québécoise